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ひとり鍋VSみんな鍋

2024.01.16
 HandaiWalker

~ひとり鍋~

「実家に住んでいた頃は、冬になると家族で鍋を囲んでいたのに、一人暮らしをするようになってから、全然鍋食べていないなぁ」
……という、そこのあなたへ。手軽で美味しい一人鍋のご紹介。
★カマンベールチーズ鍋
(材料)
カマンベールチーズ、鶏もも肉、キャベツ、水菜、トマト、水、白ワイン、しょうゆ、コンソメ顆粒
(所要時間)
30分
白ワインの風味が広がっておいしかった!カマンベールチーズを入れたことで、淡泊な味にならずに楽しめた!
鶏とキャベツの白湯鍋
(材料)
鶏もも肉、キャベツ、にら、にんにく、赤唐辛子、水、鍋キューブ濃厚白湯、etc...
(所要時間)
30分
さすが鍋キューブ。味付けの心配はまるでいらない。好きな食材を入れて、白米片手に温まりましょう!
★豚キムチ鍋
(材料)
キムチ、豚バラ肉、水、料理酒、鶏ガラスープの素、塩、ごま油
(所要時間)
10分
こんな簡単にうまいものが食えていいのか!?卵とご飯を入れてクッパ風にするともう最高です!

~みんな鍋~

「一人暮らしだけど、たまにはみんなで鍋を囲みたいなぁ」
……という、そこのあなた。大人数でわいわい楽しめるみんな鍋のご紹介。
Cheese Fondue
(材料)
チーズ、白ワイン、ウィンナー、えび、にんじん、ブロッコリー、ミニトマト、フランスパンなどお好みの具材
(作り方)
① ウィンナー、えび、野菜などはあらかじめゆでておく。フランスパンはお好みでバターを塗りトースターで2~3分ほど焼く。
② 白ワインを鍋に入れて火にかけ、沸騰したら弱火にする。
③ ②の鍋にチーズを加え、溶けるまでよく混ぜる。
さて今回は、手軽に楽しめるひとり鍋とみんな鍋を紹介しました。ひとり鍋とみんな鍋、あなたはどっち派?気に入った鍋を食べて身体を温めて、寒い冬を乗り越えてみてはいかがでしょうか。
参考にしたサイト
・カマンベールチーズ鍋(最終閲覧日 2023/12/23)
https://www.kurashiru.com/recipes/6b70fbd3-c61f-4fc7-8651-b46e431e13a6
・鶏とキャベツの白湯鍋(最終閲覧日 2023/12/23)
https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/710451/
・豚キムチ鍋(最終閲覧日 2023/12/23)
https://www.kurashiru.com/recipes/835245e4-4524-4e55-b449-37d847a34d1c
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(HandaiWalker編集部)

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